Давайте поговорим о сыре "БРИ"

Начнём с калорийности- 291 ккал на 100 г. Хороший сыр Бри покрыт сверху плесенью, белой, напоминающей бархат, внутри тягучая сливочная масса.
В сыре Бри очень много кальция, магния и фосфора, но из-за того, что там есть плесень, эти элементы лучше усваиваются. Так же в сыр Бри входят очень важные аминокислоты, которые отлично действуют на мышечный прирост и благотворно влияют на весь организм и на работе пищеварительной системы- это очень круто, особенно для тех, кто тренируется. Из вреда, на сколько я знаю, сыр Бри может повлиять на микрофлору кишечника если им злоупотреблять, но это может произойти, только если съесть пол кило. Так что я в нем вижу только пользу, даже если он имеет большую калорийность. К/Б/Ж/У остальных видов сыров (сыры «желтого» цвета вы можете позволить себе утром, к завтраку, не более 40/50 г и не каждый день, а вот «белые» можно даже на ужин)