Предыдущая публикация
Бейгл
Ингредиенты:Теплая вода - 300 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ст.л.
Мука - 480 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Раствор:
Вода - 1 л
Сода - 1 ч.л.
Яйцо для смазывания
Для посыпки кунжут, крупная соль и сушеный чеснок
Приготовление:
Выпекать 35 минут при 180 градусах. Окунать в кипящую воду с содой обязательно, тогда они получатся у вас более румяные, также тесто будет более плотной текстуры, как крендели или турецкие бублики.Приятного аппетита!
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев