Суп из консервированной горбуши с плавленым сырком

Оригинальный суп со сливочно-сырным вкусом
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода – 1,5 л
- Горбуша консервированная – 1 банка
- Картофель – 4 шт.
- Плавленый сливочный сыр – 170 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 1.5 ст.л.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Лавровый лист – 2-3 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (у меня петрушка) – 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Поставьте вариться нарезанный картофель. Как только вода закипит, убавьте нагревание до минимума
- Обжарьте лук и морковь, добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут
- Откройте горбушу, разделите ее на кусочки
- Добавьте в кастрюлю лаврушку, зажарку, рыбу, соль и перец. Доведите суп до кипения
- Добавьте плавленый сыр и зелень, немного проварите и подавайте к столу