После уборки корнеплодов восстановить почву поможет высаживание капусты. Земля сможет отдохнуть и накопить необходимые микроэлементы. Улучшает состояние почвы посадка раннеспелых разновидностей редиса. На бывших морковных грядках можно высаживать не только овощи и зелень, но и многолетние ягодные растения (клубнику, землянику). Однако при посадке и дальнейшем уходе потребуется регулярно вносить удобрения для получения обильного урожая. После моркови специалисты рекомендуют запланировать разновидности семейства пасленовых: картофель, батат, помидоры, баклажаны, сладкие и острые перцы, физалис. Эти овощные культуры являются неприхотливыми к составу почвы, хорошо усваивают подкормки, минеральные удобрения.

Рекомендуется высаживать на бывших морковных грядках бобовые. Хорошо растут разные виды фасоли (стручковая, белая, красная), бобы, горох и т.д. Корневая система растений неглубокая, культуры нетребовательны к составу почвы, могут расти на глинистых и суглинистых землях. Если вносить подкормки при посадке и правильно размещать саженцы, можно получить хороший урожай. Оздоровить почву поможет высаживание сидератов (горчица, овес, рожь). Эти растения помогают обеззаразить грунт, предотвратить чрезмерный рост сорняков. Не рекомендуется высаживать на морковных грядках следующие культуры: бахчевые (патиссоны, тыквы, кабачки); зелень зонтичных сортов (тмин, сельдерей); огурцы. Очистить почву от болезней и насекомых-вредителей, оставшихся после моркови, можно с помощью посадки разных видов лука (репчатый, красный, лук-порей) и чеснока. Однако необходимо учитывать, что обильного урожая не будет. Специалисты рекомендуют составлять план посадок для регулирования севооборота на приусадебном участке, заменяя овощи для повышения урожайности. Правила севооборота Преимущества севооборота следующие: уменьшение сорняков, насекомых-вредителей и болезней; улучшение качества и структуры грунта; насыщение земли необходимыми питательными элементами для последующих высеиваемых культур. Порядок севооборота следующий: Для правильного чередования растений важна регулярность – растения заменяют ежегодно. Важно чередовать культуры, относящиеся к разным семействам. После выращивания овощей с длинными корнеплодами высеиваются растения с корневой системой поверхностного типа. Учитывают совпадения по болезням, вредителям и высеивают растения, отличающиеся характеристиками. Морковь является овощем со стержневой глубокозалегающей корневой системой. Высокий урожай культуры получается при посадке на бывших грядках кабачков, белокочанной капусты, картофеля, огурцов. Корнеплоды нуждаются в большом количестве питательных компонентов, и почва после выращивания моркови становится менее плодородной. Поэтому рекомендуется высаживать овощи с неглубокой и не требующей повышенной плодородности грунта корневой системой, которая хорошо усваивает удобрения.