МЯСНАЯ ПОДЛИВА РЕЦЕПТ В разогретую сковороду с маслом кладём нарезанное мясо небольшими кусками, перемешивая слегка обжариваем и тушим на мелком огне - 10 минут.Говядина на сковороде Затем кладём лук, сладкий перец нарезанные мелкими кубиками и тушим на умеренном огне - 10-15 минут с закрытой крышкой.Мясо с луком на сковороде После закладываем помидоры нарезанные как на салат и готовим на небольшом огне с закрытой крышкой, пока помидоры не пустят сок.Тушеное мясо с помидорами Кладём соль,Говядина с томатами на сковороде Добавляем в томатную подливку чёрного перца.Томатная подливка с мясом Наливаем прокипячённую горячую воду - 0,2 литра(1 стакан), перемешиваем и всё это тушим на небольшом огне с закрытой крышкой, примерно 30 минут.Подлива с помидорами До готовности за 5 минут, чтобы усилить вкус кладём мелко нарубленные дольки чеснока.Как приготовить вкусную подливу Подлива для пюре готова! Всякий раз, когда готовлю подобную мясную подливу, которая прекрасно подходит для большинства блюд, стараюсь количество ингредиентов и жидкости регулировать по необходимости - учитывая предпочтения домашних. Не смотря на длинное описание, процесс достаточно простой. Приготовить такую подливу сможет каждый.