Когда открывать виноград после зимы

Открывать виноград после зимы следует, когда пройдут весенние возвратные ночные заморозки и установится стабильно тёплая погода (выше +10…+15 днём и не ниже +5 ночью, оптимально — +10 ночью и +15…+20 днём). 1
Примерные сроки открытия в разных регионах:
Средняя полоса России — вторая половина апреля. 1
Более северные регионы — начало мая. 1
Юг России — вторая половина марта — начало апреля.
При этом снег на участке должен растаять полностью, а почва подсохнуть.
Также можно ориентироваться на распускание листьев берёзы — это означает, что земля прогрелась до +10 градусов. 1
Важно открывать постепенно, аккуратно: на первых порах можно снимать защиту на пару часов, затем снова прикрывать растения.