Как использовать молочнокислые бактерии на огороде

При регулярной обработке растений ЭМ-препараты позволяют справиться с мучнистой росой, кладоспориозом, фитофторозом и другими распространенными болезнями растений. При внесении в почву микроорганизмы не только подавляют развитие болезнетворных грибов и бактерий, но и улучшают структуру грунта, способствуют накоплению питательных веществ и подвижных форм макро- и микроэлементов.
Если под рукой нет промышленных препаратов, то на помощь придут кисломолочные продукты: сыворотка или кефир. Для опрыскивания растений их разводят водой в пропорции 1:5, а для полива под корень понадобится 1 л кисломолочного продукта на 10 л воды (1,5-2 л раствора на 1 кв.м почвы).
Конечно, не стоит специально покупать кефир, чтобы выливать его в огород. Но если у вас осталась молочная сыворотка после приготовления домашнего творога или сыра, то она прекрасно подойдет для обработки растений, почвы, а также для обогащения травяного настоя – жидкого компоста.