Как правильно собирать яблоки

Сроки сбора яблок зависят от сорта, поэтому при покупке обязательно уточняйте название яблони. Зимние сорта яблок могут храниться в среднем 5-8 месяцев. Приступать к уборке урожая необходимо в сухую погоду, если прошли доджи и влажность высокая, такой урожай долго не пролежит.
Сбор яблок лучше проводить в резиновых перчатках, а яблоки складывать в ведро из мягкого пластика, чтобы избежать повреждений. Ни в коем случае не протирайте яблоки, у них есть защитный слой, благодаря которому они могут храниться до весны, также не будут долго лежать яблоки без плодоножки.
Тара для хранения яблок должна быть продезинфицирована и просушена. Оптимальная температура для хранения яблок 0…+ 4 ℃, влажность 80-90%. Хранить яблоки лучше отдельно от овощей, так они выделяют газ этилен, из-за которого могут прорасти овощи.