🍅 Тарелка борща как натуральный антиоксидант.

Об этом мало кто знает! Но дневная доза ликопина, натурального пищевого антиоксиданта, содержится в 1 тарелке борща.
Ликопин – натуральный пищевой антиоксидант, который:
✅ Помогает снизить уровень окислительного стресса (это одна из причин хронической усталости и преждевременного старения)
✅ Способствует укреплению костей, защите от атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней почек
✅ Снижает риск развития доброкачественных и злокачественных опухолей.
✅ Помогает сохранять упругость кожи и сильные волосы
Ликопин содержится в томатах, а в максимальном количестве - в настоящей томатной пасте, поскольку его концентрация в продукте возрастает при выпаривании жидкости до 1 500 мг/кг. ⬆
Во многих странах качество томатной пасты оценивается именно по содержанию в ней ликопина, а не просто по составу и наличию консервантов. И, да, томатная паста «томатнее» томатов! 😁
Ешьте настоящую, натуральную томатную пасту и будьте здоровы.
***************************************************************************************
По материалам портала "Школа диетологов"