В зависимости от сорта соцветия имеют золотисто-кремовые, розовые, сиренево-розовые или пурпурно-розовые тона.

Существует много видов скумпии, но самая известная из них – морозостойкая скумпия кожевенная или обыкновенная, которую в основном и выращивают садоводы-любители в своих декоративных садах в средней полосе России, на Урале, в Сибири и других регионах страны.
Из побегов скумпии кожевенной также добывают естественную желто-оранжевую краску. Поэтому в народе скумпию еще называют «желтинником».

Еще одно очень важное свойство у этого потрясающе красивого дерева (или кустарника) – его цветки испускают такой удивительно нежный аромат, что в сад устремляется множество насекомых-опылителей, и в первую очередь – пчел. Поэтому многие пчеловоды ставят свою пасеку именно под кроной скумпии.