ИНГРЕДИЕНТЫ 16 кусочков белого тостерного хлеба (булочка, разрезанная на тонкие ломти) 8 ломтей ветчины 1-2 помидора 200 г грибов 100-150 г сыра 4 яйца 1 ст. л. сливочного масла соль, перец, зелень петрушки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Из 8 кусков хлеба острым ножом вырежь мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложи на противень, на 4 из них положи хлебные «ободки». Заполни их заранее обжаренными грибами, посоли, поперчи и посыпь тертым на мелкую терку сыром.На остальные 4 кусочка хлеба положи по 2 ломтика ветчины, сверху на них — оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков положи нарезанные кружочки помидоров и разбей в каждый бутерброд по яйцу. Посоли, поперчи, добавь любимую специю. У меня это базилик.

Отправь противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекай при 180 С, пока не приготовятся яйца и не расплавится сыр.Пока бутерброды в духовке, можно успеть сделать кучу полезных утренних дел. Например, сбегать в душ или подготовить необходимую одежду. Доставай приготовленный завтрак и подкрепляйся быстрей! Поделись этой кулинарной находкой со своими друзьями — такой рецепт очень выручает в разных ситуациях.