Для выделения спирта из браги традиционно пользуются самогонным аппаратом, но можно обойтись и без него. Простой способ, как получить спирт из браги, не прибегая к помощи аппарата, представлен ниже. Чтобы получить спирт из браги без самогонного аппарата, надо налить её в крепкий полиэтиленовый, лучше двойной, мешок и выставить его на ночь в морозное место. Например, на бетонный пол балкона или лоджии. Поутру в мешке будет находиться смерзшийся ком отходов и немного жидкости, которая и является спиртом. Однако существует условие: получить спирт из браги таким способом можно, если температура воздуха на балконе не выше -3 и не ниже -15 градусов Цельсия. В теплых и слишком морозных условиях результата не будет.