✨РЕЦЕПТ СЕЗОНА ✨⠀

⠀
Кабачки с фаршем🔸сохраняйте 🚩⠀
Наше любимое блюдо, особенно вкусно со своими кабачками или баклажанами🍆Очень сочное, ароматное и полезное! Готовится легко и быстро🙌🏻
⠀
Понадобится:⠀
⠀
•Кабачок или баклажан⠀
•Фарш готовый ( свинина, говядина, репчатый лук, соль, перец)⠀
•Помидор⠀
•Сыр твёрдый⠀
•Чеснок пару перьев⠀
•Сметана или майонез⠀
•Зелень, соль⠀
⠀
Кабачок режем кружочками толщиной примерно 1 см., солим с двух сторон⠀
Помидоры тоже режем кружками. Сыр трем на терке. Чеснок выдавливаю через пресс. Это блюдо можно готовить как на сковороде так и в духовке, получается одинаково вкусно😋⠀
⠀
Если будете готовить на сковороде, то кабачок обжарить с одной стороны перевернуть, смазать выдавленным чесноком, положить кружок помидора, шарик фарша и сверху ложку сметаны, готовить под крышкой до готовности фарша примерно минут 5-7. Готовое блюдо украсить зеленью.⠀
⠀
В духовке:⠀
⠀
На противень разложить кабачки, смазать сметаной с чесноком, затем помидор, фарш. Сверху посыпать тертый сыр. В духовку при 180 гр на 25 -30 мин. Готовое блюдо также украсить зеленью.⠀
⠀
Если сохранили, оставьте хоть какой нибудь комментарий♥️