Сегодня предлагаю приготовить простой, сочный и вкусный обед или ужин.

Ведь все мы любим когда все просто, быстро, но одновременно вкусно.
Нам понадобится
🍲Картофель - 5-6 шт
🍲Помидор- 3 шт.
🍲Баклажан 1-2 шт (можно
без 🍆)
Картофель, баклажан и помидоры нарезаем тонко, как на видео.
Для котлета
🍲 Говяжий фарш- 400 гр
🍲 Лук - 1 шт (измельчаем)
🍲 Яйцо - 1 шт
🍲 Мука - 1 ст.л
🍲 Специи, соль
🍲 Зелень- по вкусу
Все это хорошо перемешиваем и сформируем котлеты.
🍲 Томатную пасту (3 ст.л)
разбавляем водой.
Собираем запеканку
Чередуем - Мясо , картофель, помидор, баклажан.
Сверху заливаем разбавленную томатную пасту и отправляем в духовку на час при 250°
Приятного всем аппетитно ❤️