Читать продолжение 

Орехи макадамия растут на одноименных деревьях, которые обычно можно встретить в странах с тропическим влажным климатом и вулканической почвой. Родиной этого замечательного растения является Австралия, они также популярны в таких странах как Новая Зеландия, страны Южной Америки, Индонезия, Кения и ЮАР. В начале ХХ века эти деревья стали обильно выращивать на Гавайях. Орех макадамия: польза и вред, отзывы врачей и специалистов Полезные свойства Довольно долго продукт вовсе не пользовался популярность и считался вредным, главным образом из-за высокого содержания жира. Тем не менее, в ядрах преобладают мононенасыщенные жиры (так называемые «полезные» жиры, необходимые для нормального функционирования нашего организма). Этот тип жиров помогает снизить уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.

Таким образом, данный продукт способен положительно влиять на уровень холестерина в организме. Но это еще не все! Пожалуй, главная причина, чтобы наслаждаться им, заключается в том, что, помимо того, что ты помогаешь своему организму снижать уровень холестерина, они сами на 100 процентов свободны от холестерина. Чем еще полезен этот продукт? Кроме того, они являются источником витамина А, железа, тиамина, рибофлавина и ниацина. Они также содержат небольшое количество селена (антиоксидант), кальция, фосфора, калия и магния. Кроме того, они нейтрализуют уровень инсулина и глюкозы. Для мужчин этот продукт тоже невероятно полезен: он способствует укреплению мочеполовой системы, препятствует развитию раковых опухолей и других серьезных заболеваний, а также регулярное употребление способно решить проблемы с потенцией. Антиоксидантные свойства данного продукта уменьшают возможности некоторых типов рака, таких как рак молочной железы, шейки матки, поэтому их применение особенно полезно в данном случае для женщин. Более того, регулярное потребление этого продукта способствует росту новых тканей и замедляет процесс старения. Потребление орехов также связано с уменьшением вероятности развития диабета у женщин, желчных камней у мужчин и женщин и благоприятным воздействием на окислительный стресс, воспаление и сосудистую реактивность. Чрезмерность в употреблении: какими могут быть пагубные последствия? К сожалению, вся эта новая информация о влиянии орехов на уровень холестерина не дает тебе права питаться только ими. Несмотря на все их преимущества для здоровья, они по?прежнему содержат большое количество жира. На самом деле, этот восхитительный продукт имеет один из самых высоких процентов калорий из жира среди большинства орехов!

Этот факт становится яснее, если ты сравнишь количество жира в граммах, присутствующих в различных видах: макадамия — 20,9 грамма; пекан — 19,2 грамма; грецкие орехи — 17,6 грамма; миндаль — 14,8 грамма; арахис — 13,8 грамма. Калорийность орехов макадамия составляет около 720 калорий на 100 граммов, что вполне сопоставимо с растительным маслом!

Большинство врачей-диетологов сходится во мнении: если ты хочешь включить данный продукт в свой рацион, не набирая в весе, тебе необходимо будет заменить ими другие употребляемые ранее жирные продукты. Кроме того, как и в случае с другими орехами, у некоторых людей бывает врожденная непереносимость этого вида пищи, вследствие чего после употребления может наблюдаться острая аллергическая реакция.