ПЕЧЕНЫЙ ТОФУ

Ингредиенты:
▪450 граммов твердого или очень твердого тофу - слить жидкость и отжать
▪Смесь приправ на ваш выбор, желательно без соли
▪Чесночный порошок
▪Луковый порошок
▪Соль и черный перец
Приготовление:
1. Прогрейте духовку до 175 °C.
2. Нарежьте тофу на 8–10 ломтиков примерно одинакового размера.
3. Положите ломтики тофу на большой противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки, либо сбрызните спреем для жарки. Оставьте пространство между ломтиками. Обильно посыпьте их с обеих сторон смесью приправ, чесночным и луковым порошками, солью и перцем.
4. Пеките ломтики тофу 15 минут.
5. Выньте из духовки и лопаткой переверните их на другую сторону. Положите обратно в духовку и пеките еще 15 минут или пока не подрумянятся по краям.