Домашний шпротный паштет

Подавайте шпротный паштет с черным хлебом и маринованными овощами.
Нам потребуется:
Шпроты – 300 г,
Яйцо куриное – 3 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Масло сливочное – 70 г,
Соль – по вкусу.
Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте произвольно. Лук порежьте полукольцами. Переложите яйца и лук в чашу кухонного комбайна и измельчите их до однородной массы.
Шпроты без масла переложите в чашу к луку и яйцам и измельчите.
В самом конце добавьте нарезанное кубиками размягченное сливочное масло, хорошо все взбейте. При необходимости добавьте соль по вкусу. Переложите паштет в салатник и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Домашний шпротный паштет готов!
#пошаговые_рецепты