🥓🍗 Рецепт хрустящих СТРИПСОВ, вкуснее чем КАФЕ, а готовить на самом деле ОЧЕНЬ просто
🍴 Ингредиенты:
• Яйцо – 4 шт.
• Вода – 300-400 мл
• Соль для кляра – 2 ч. л.
• Мука для кляра – 400 гр.
• Куриная грудка – 5-6 штук
• Паприка для кляра – 2 ч. л.
• Молотый перец для кляра – 1 ч. л.
🥄 Для обсыпки:
• Мука – 200 гр.
• Паприка – 2 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
🍽 Для обжарки:
• Подсолнечное масло – 500 мл.
🍟 Приготовление:
1. Муку, паприку, соль, перец смешиваем в одной емкости, добавляем яйца, воду, перемешиваем. Кляр готов.
2. Куриную грудку нарезаем на слайсы, добавляем в наш кляр, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час
3. Для обсыпки смешиваем муку, паприку, соль, перемешиваем.
4. Каждый слайс куриной грудки обваливаем в нашей обсыпке и обжариваем в большом количестве раскаленного масла до золотистой корочки.
Подаем с вашим любимым соусом
Приятного аппетита ❤
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1