Хрустящий картофель по-деревенски 🍟

Ингредиенты:
Картофель - 250 г
Сыр - 60 г (у меня пармезан)
Яйцо - 1-2 шт
Зелень - по вкусу (у меня петрушка)
Соль, специи (смесь перцев, паприка, суш.чеснок)
Приятного аппетита!