ЧЕРНАЯ РЕДЬКА

Черная редька - самый горький представитель данного семейства, однако она же и самая полезная. Не смотря на то, что черная редька не содержит слишком большой запас витаминов, ее витаминный состав, можно сказать, сбалансирован практически идеально.
Черная редька богата витамином С, эфирными маслами, органическими кислотами, калием, магнием, железом, йодом. Но, особенно ценна черная редька тем, что содержит вещество лизоцим, которое подавляет в нашем организме рост грибков и бактерий, а также в редьке содержатся гликозиды, которые оказывают противомикробное действие. Давайте разберемся, чем же так полезна черная редька, при каких заболеваниях ее применяют и какое лечебное действие на наш организм оказывает редька.
ПОЛЬЗА.
Черная редька улучшает аппетит, усиливает образование желудочного сока. Улучшает обменные процессы, происходящие в организме. Оказывает иммуностимулирующее и общеукреплящее действие на наш организм.
Очищает организм от токсинов и шлаков.
Очищает печень и способна растворять камни в желчном пузыре. Кроме всего прочего, черная редька полезна тем, что выводит из организма холестерин.
Сок черной редьки заживляет гнойные раны, язвы.
Черная редька является природным антибиотиком.
Сок черной редьки прекрасно помогает при бронхите, при кашле.
Редька очищает сосуды.
Черная редька и сок из нее полезен при паразитах.
Сок черной редьки с медом прекрасное средство от простуды.
Нормализует функцию кишечника.
Редька и сок из редьки выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки.
Черная редька это известное противокашлевое и отхаркивающее средство.
Сок черной редьки применяют в качестве примочек, компрессов и растираний.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Вредна черная редька при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения.
При аллергии на продукт или индивидуальной непереносимости.
При повышенной кислотности желудочного сока.
При остром панкреатите редька противопоказана.
Вредна редька при энтероколите.
После недавно перенесенного инфаркта, от редьки тоже придется отказаться.
===================================================
Польза черной редьки при кашле и бронхите
В случае заболеваний верхних дыхательных путей употребление овоща способствует отхаркиванию. Кроме того, растение оказывает спазмолитическое, болеутоляющее и успокаивающе действие.
Рецепт от кашля: получают редьковый сок, куда для вкуса добавляют мед. Принимать 1-2с.л. за полчаса до еды 3-4 раза в день.
Рецепт лечения бронхита: смешать сок черной редьки с медом в равных частях. Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.
Для получения сока вымыть, почистить и нарезать корнеплод. Поместить в посуду, посыпав ломтики сахаром. Через 2-3 часа выделится сок, который полезно принимать по 1с.л. через час. Лечение сердца и сосудов редьковым соком
Сок черной редьки полезен для профилактики атеросклероза и избавления от "плохого" холестерина.
Его принимают по 2с.л. 3 раза в день. Для улучшения вкуса добавляется мед.
Для лечения аритмии сок принимается по 1с.л. 3 раза в день.
Сок черной редьки полезен для РАСТВОРЕНИЯ КАМНЕЙ
Редьковый сок полезен для профилактики образования и избавления от конкрементов в желчном и мочевом пузыре, почках.
Лечение начинается приемом 1ч.л. сока через час после еды. Постепенно дозу увеличивают и доводят до 1с.л., затем до половины стакана. Главное условие правильного лечения – отсутствие болей в области печени. Во время курса нужно отказаться от кислых и острых продуктов. Боль вызывают выходящие известковые отложения. Для снижения ее интенсивности справа живота кладут грелку. Если дискомфорт терпимый, растворение камней продолжают, пока не будет выпито порядка 3л сока. Для улучшения вкусовых ощущений лечебный состав можно принимать вместе со свекольным соком.
Профилактика и лечение опухолей
Чтобы не случилось аденомы предстательной железы, полезно включить в ежедневный рацион салат из черной редьки с добавлением растительного масла.
Для рассасывания опухолей матки и в случае мастопатии, патологического разрастания тканей молочной железы, полезно приготовить состав, перемешав в равных частях сок алоэ, кукурузное масло, редьковый сок. Добавить спирт крепостью 70° в количестве 1/10 от полученного объема, настоять в темном месте неделю.
Принимать за полчаса до еды по 1с.л. три раза в день.
Для профилактики и лечения злокачественных образований
1кг редьки тщательно промыть, измельчить вместе с кожурой, залить 1л водки. Настаивать полмесяца в темном месте, процедить. Принимать настойку по 1/4 стакана за полчаса до еды 3 раза в день.
Наружное лечение черной редькой
Измельченные семена черной редьки полезны антибактериальными свойствами, в виде припарок они применяются для скорейшего заживления ранок, экзем. Компрессы из мякоти помогают устранить синеву под глазами, синяки, последствия ушибов, шрамы, морщины и веснушки.
Рецепт лечения редьковым соком суставов
Приготовить 300 мл сока, смешать с медом, морской солью, медицинской желчью, медицинским спиртом, взяв по стакану каждого компонента. Опустить льняную ткань в кипяток, отжать, увлажить приготовленной смесью. Компресс ставится на ночь. Утром кожу протереть водкой или одеколоном. Продолжительность курса от полутора недель до месяца. Данный рецепт также применяется при лечении шпор, остеохондроза, артроза.
Рецепт компресса и растирания
Измельчить мякоть корнеплода, на 1 стакан добавить несколько измельченных долек чеснока. Поставить компресс на больное место, выдержав столько времени, сколько удастся вытерпеть. Не стоит чрезмерно усердствовать, чтобы не случилось ожога. Затем втереть в кожу растительное масло, хорошо укутаться. Для лечения радикулита или ревматизма применяется еще один рецепт. Смешать 3 части редькового сока, 2 части меда, 1 часть водки, добавить немного соли. Хорошо распарив сустав, втереть смесь. Можно принять 50мл средства внутрь. Свежеприготовленный сок черной редьки полезен при невралгии, подагре, его втирают в больное место.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Несмотря на полезные свойства черной редьки, она может нанести определенный вред эмали зубов.
Корнеплод не стоит принимать во время беременности, а также если имеются следующие заболевания:
язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
колит,
энтерит;
гастрит с повышенной кислотностью;
обострение хронического панкреатита;
органические заболевания сердца;
подагра;
воспалительные процессы в почках или печени.
При приеме внутрь лечиться стоит через час после еды.