Описание приготовления: Начинку для данного рецепта можно приготовить из любых продуктов. Замените тунец тем, что вам больше по душе. Важно: белки необходимо взбить в крутую, устойчивую пену. Иначе при запекании они не схватятся и опадут. Смотрите, как приготовить быстрый завтрак для школьника, оригинальный горячий бутерброд для вашего чада. Ингредиенты: Яйца — 2 Штуки Хлеб — 2 Ломтика Консервированный тунец — 2 Ст. ложки Помидор — 0,5 Штуки Зеленый лук нарезанный — По вкусу Тертый сыр — 2 Ст. ложки Сметана — 1 Чайная ложка Приготовление: 1. Мелко нарежьте зеленый лук и помидор, добавьте тунец, натертый сыр и перемешайте. Хлеб, слегка поджаренный на сковороде или в тостере, намажьте майонезом и уложите сверху приготовленную начинку.

2. Отделите белки от желтков, оставляя желтки в скорлупе. На высокой скорости, взбейте белки до стоячих пиков. Затем выложите взбитые белки на хлеб, поверх начинки, и сделайте ложкой углубление, в которое осторожно поместите по одному желтку.

3. Запекайте блюдо в духовке около 5-10 минут при 180 градусах. Готовые яйца посыпьте зеленью и угощайте не только свое чадо, но и всю семью!