Ингредиенты: Печень-1 кг (любая) Лук-1 шт Яйца-3 шт Молоко-200 мл Мука-3 ст ложки (с горкой) Растительное масло-3 ст ложки Соль, чёрный перец Для начинки: Лук-2 шт Морковь-2 шт Майонез домашний-3 ст ложки Укроп-1 пучок Соль по вкусу Чеснок -3 зубчика Печень и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем все остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем. Если Масса Получится жидкой добавьте муки, если густой молока! Смазываем сковородку растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон, на среднем огне. Лук и Морковь жарим до готовности и оставляем остывать на 30 минут. Далее добавляем майонез, укроп и соль по вкусу! Формируем наш торт. Последний слой смазываем просто майонезом и украшаем зеленью. Ставим в холодильник на 2 часа! Приятного Аппетита