Как отмыть пригоревшую сковороду без мочалки, не поцарапав

Ну что - мы замочили сковородку, но это не дало желаемого результата. Теперь попробуем использовать более действенные методы.

Моющее средство для посуды

Берем любое средство, которое вы обычно используете в быту, лучше гелеобразное. При более серьезных загрязнениях используйте порошкообразное средство либо таблетированные формы для посудомоечной машины. Придерживаемся следующего алгоритма.

1. Налейте воду в сковородку, не доходя до самого края - учитывайте, что жидкость должна будет какое-то время кипеть.
2. Добавьте немного средства для мытья посуды - 4-5 капель будет достаточно. При сильных загрязнениях компонуйте средства жидкую форму с порошкообразной или таблеткой.
3. Доводим жидкость до кипения на среднем огне, постоянно помешиваем, чтобы средство для мытья полностью разошлось в воде. Осадка быть не должно!
4. Включаем сильный огонь на 10-15 минут. Не отходим все это время от сковороды, иначе есть риск пролива воды на конфорку.
5. Снимите сковороду с огня и дайте ей остыть, чтобы исключить ожоги. В момент остывания на сковородах с «капризным» покрытием, можно использовать деревянную лопатку или ложку. Поскребите немного ей. Они точно не нарушат покрытие, но смогут помочь отойти набухшим остаткам. Слейте жидкость.
6. Помойте сковороду с помощью мягкой кухонной салфетки и горячей воды.

Для сложных пятен можно использовать специальную губку в пластиковой сетке. Такая не оставляет царапин и очень действенно удаляет пригоревшую пищу со дна.

Остальные советы по ссылке