Фаршированные шампиньоны

Мы продолжаем делиться с вами вкусными и полезными рецептами. Фаршированные шампиньоны станут отличной закуской, которая не требует много времени для приготовления.
Ингредиенты:
500 г средних или крупных шампиньонов
сливочное масло
1 луковица
соль
Грибы тщательно вымыть, вынуть ножки и всё просушить на бумажном полотенце. Шляпки выложить на противень, застеленный фольгой отверстием вверх. В каждую шляпку выложить небольшой кусочек сливочного масла, посолить и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут. Для постного варианта сливочное масло заменяем растительным. Луковицу измельчаем и обжариваем на растительном масле, пока не станет прозрачной. К луковице добавляем измельченные ножки грибов. Солим по вкусу и обжариваем вместе минут 10. Грибы вынуть из духовки. Начинить и снова поставить в духовку на 10 минут. При желании, можно посыпать тертым сыром.
Фаршированные шампиньоны готовы! Украшаем зеленью и подаем теплыми!
#nugabest #нугабест #здоровье #красота #правильноепитание #похудение #пп #зож #счастье #правильнаяеда