Стоит ли в России покупать особые сорта риса, например, для плова, роллов, ризотто?

Или можно сэкономить, сделав блюдо не хуже из простого и дешевого? Программа «Живая еда» проверила это, попросив трех шеф-поваров приготовить популярные блюда, используя самый доступный кубанский круглозерный рис