Вкусно, но грустно: слишком обработанная еда, например, чипсы, фастфуд, колбасы, сладости, может вызвать депрессию.

Особая группа риска — пожилые люди. Австралийские ученые проанализировали истории более 11 тысяч пациентов старше 70 лет. Треть из них ежедневно съедали минимум четыре порции продуктов, которые относят к категории ультраобработанных. В них много усилителей вкуса, консервантов и других пищевых добавок.
За пять лет наблюдений почти у половины участников появились симптомы депрессии. И риск увеличивался при повышении дозы таких продуктов. Особенно заметной связь оказалась у женщин, а также людей с лишним весом и низким уровнем образования