Сегодня вот поделимся еще двумя рецептами майонеза.
1️⃣ Йогуртовый майонез для любых салатов. Ингредиенты: 100 г натурального йогурта (или нежирный творог / сметана), 2 столовых ложки горчицы, столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Приготовление: смешайте йогурт с горчицей и лимонным соком до однородной консистенции, посолите и поперчите.
Совет: можно добавить другие ингредиенты в зависимости от салата, например, для мимозы подойдут мелко порезанные маслины, для оливье - сок лайма и петрушка, а для крабового - немного клюквы и красный молотый перец.
2️⃣ Легкий молочный майонез с нежной консистенцией. Ингредиенты: 50 мл молока, 10 мл оливкового масла, половина чайной ложки горчицы, 2 чайные ложки лимонного сока, треть чайной ложки мелкой соли, зубчик чеснока, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки хрена и зелень по вкусу.
Взбейте в блендере масло и молоко, добавьте горчицу, лимонный сок и остальные приправы - перемешайте все до растворения соли.
Блендеры выбирайте на сайте bit.ly/2XQBpAJ #Норд #Норд24 #БытоваяТехника #НадежныйМагазин
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев