Делаем дома идеальный смузи!

Смузи пришли в Россию из Америки вместе с модой на здоровый образ жизни.
Смузи (от английского smooth - гладкий, однородный) - это взбитые в блендере замороженные фрукты, ягоды или овощи, к которым добавлены сок, молоко, йогурт или вода.
Несколько советов, как сделать ваш смузи полезным и вкусным!
Начните с выбора жидкой основы вашего напитка. Для самых низкокалорийных вариантов подойдут вода, зеленый, травяной или фруктовый чай и даже кофе. Если хочется сделать смузи более питательным, стоит выбрать молоко, кефир или йогурт.
Для приготовления смузи можно использовать сок: апельсиновый, яблочный, морковный или любой другой. "Душой" любого смузи - являются фрукты или овощи. Для сладкого напитка выберите фрукты с более плотной структурой — банан, яблоко, персик или грушу. Водянистая мякоть апельсинов, клубники или арбуза сделает ваш смузи менее гладким и густым, поэтому не рекомендуется использовать их в качестве основного компонента. Экспериментируйте с сочетаниями фруктов или ягод. Клубника, к примеру, отлично сочетается с бананами, груши с апельсинами, малина с персиками.
Для овощных смузи отлично подойдут шпинат или другая листовая зелень, огурцы. Чтобы сделать напиток более кремовым и густым, добавьте в него авокадо. Чтобы добавить в свой коктейль еще больше белка, вы можете использовать порошковый протеин (особенно актуально для профессиональных спортсменов), ореховую пасту (к примеру арахисовая паста отлично сочетается с бананами), мягкий тофу.
Чтобы сделать ваш смузи "шоколадным", добавьте в него столовую ложку порошка какао. Тем, кто увлекается "супер-продуктами" придется по душе идея добавить в ваш коктейль семена льна, чиа, ягоды годжи, экстракт зеленого кофе.
Чтобы приготовить отличный смузи дома, вам понадобится хороший блендер. Рекомендуем Блендер EDEN HB-9890 http://www.nord24.ru/shop/tehnika-dlya-kuhni/blendery/35886-eden-hb-9890.html