🍕Рецепт пиццы🍕

5 сентября – Всемирный день сырной пиццы! Поэтому в этот особенный день побалуйте себя и своих близких кусочком нежной и ароматной пиццы с тягучей сытной начинкой.😊
Предлагаем вам один из простых и аппетитных рецептов сырной пиццы!
Ингредиенты:
✔Тесто:
дрожжи сухие 3 г
вода 90 мл
сахар 1 ч. л.
пшеничная мука 200 г
соль 1 щепотка
растительное масло 30 мл
✔Соус:
рикотта 1 ст. л.
творожный сыр 2 ст. л.
перец свежемолотый или смесь по вкусу
сливки 33-35% 1 ст. л.
✔Начинка:
сыр дорблю 50 г
сыр бри 80 г
сыр тильзитер или другой полутвердый сорт 50 г
моцарелла 80 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте дрожжи, сахар и воду.
Поставьте в тепло на 15-20 минут до образования пенистой дрожжевой шапочки.
Просейте муку, добавьте соль, дрожжи и масло.
Замесите мягкое однородное тесто.
2️⃣Миску смажьте маслом, переложите тесто, накройте пищевой плёнкой и поставьте в тепло на 1 час.
Смешайте все ингредиенты для соуса до однородности.
Духовку разогрейте до 210°C. Подошедшему тесту придайте форму круга, растянув руками на пергаменте.
Смажьте основу соусом.
3️⃣Посыпьте пиццу тёртым сыром, положите сверху оставшиеся виды сыра (крупно порезанные).
4️⃣Выпекайте 13-15 минут до румяной корочки. Готово! Можно подавать на стол.
☝Также вы можете приготовить сырную пиццу про запас, заморозив её в морозильной камере NORDFROST. Выбрать подходящую модель вы можете на сайте www.nord-inter.ru .
❗Если вы решили заморозить пиццу, используйте для начинки только твёрдые и полутвёрдые сорта сыра! И храните ее в морозильнике не более 6 месяцев.
Приятного аппетита! Ваш NORDFROST❤
#nordfrost #нордфорост #бытоваятехника #рецептпиццы #простыерецепты #сырнаяпицца #рецептбыстройпиццы