В Чистый четверг принято выпекать куличи и красить яйца. Пока поднимается опара для вашего кулича, есть время выбрать вариант его украшения.
Традиционный и самый доступный вариант украшения – это узоры и фигурки из теста на верхушке кулича. Возьмите широкую форму для выпекания (например, казан), чтобы было место для украшения. Косы, кресты, круги, листья и пр. – рисунок зависит только от вашей фантазии. Привлеките детей к этому процессу!
Второй вариант – ореховая посыпка. Можно перед выпечкой обсыпать кулич миндальными лепестками или семечками тыквы, подсолнечника, льна. Можно выложить узоры белым кунжутом и маком.
Варианты посложнее – с глазурью. Можно облить кулич сверху или нарисовать кружевную сеточку.
🔻 Чем дополнить глазурь?
🔸 кондитерские посыпки – разноцветные или в тон глазури;
🔹 натуральные цукаты – на белой глазури эффектно смотрятся полупрозрачные кружочки высушенного лимона или апельсина, вяленые вишня или клюква;
🔸 мармелад – нарежьте тонкими дольками и разложите на белой глазури;
🔹 меренга и/или шоколадные фигурки;
🔸 расписные пряники или печенье Макарон – их можно закрепить на палочке и вставить в кулич или выложить на глазурь;
🔹 сухоцветы – выложить в виде венка веточки лаванды или бутоны розы.
✅ Самый лучший кулич – домашний. Вкусный рецепт есть в предыдущей публикации, пробуйте!
#кулич#Пасха#пасхальныйдекор#пасхальныйкулич#готовимдома#готовимсами#proнмп#нмп#неваметаллпосуда#казан#антипригарныйказан#антипригарнаяпосуда#безопаснаяпосуда#посудаспб#посудаспбсдоставкой
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев