😋Томлённая говяжья грудинка

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Говяжья грудинка - 1 кг (толстые пласты)
▪️Лук репчатый - 2 шт.
▪️Морковь - 1 шт.
▪️Сельдерей (стебель) - 2 шт.
▪️Томатная паста - 1 ст. л.
▪️Вино - 50 мл
▪️Лавровый лист - 2 шт.
▪️Говяжий бульон - 1,5 л
▪️Мука пшеничная - для панировки
▪️Соль, чёрный перец горошком - по вкусу
Мясник | Мужская Кухня 🥩 (