РЕЦЕПТЫ Низкокаларийнные и домаш косметика.))

ОСТРЫЙ ИНДИЙСКИЙ СОУС С НУТОМ традиционно подается в Индии с рисом. ПродуктыЛук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Нут вареный (или консервированный) - 1 стакан. Помидоры консервированные рубленые - 400 г. масала - 1 ч.л.Перец острый молотый - 1/2 ч.л.Чеснок - 1 Зубок Имбирь молотый - 1/8 ч.л.Зира молотая - 1/8 ч.л.Перец черный молотый - 1/4 ч.л.Томат-паста или соус - 2 ст.л.Масло растительноеСоль Пошаговый фото рецепт Индийский соус с нутом. Как приготовить индийский соус с нутом: Лук и чеснок мелко порубите. Морковь порежьте брусочками. В сковороде потушите.Или если вы не на диете,на растительном масле обжарьте овощи до золотистости. Выложите к овощам рубленые помидоры и томатную пасту, тушите минуты 2. Потом выложите в сковороду нут, добавьте все специи. Хорошо перемешайте, тушите индийский соус минуты 2-3. Индийский соус с нутом готов! Традиционно такой индийский соус подаётся с рисом.