Шашлык в банке, который готовится в духовке, по-настоящему удивительный. Если приехали гости, а на улице зима, или неожиданно пошел дождь, то такое блюдо непременно порадует вас своим вкусом и способом приготовления.Важно! Сухость банки необходима. Перед тем, как поместить в нее шашлык, осмотрите банку на наличие трещин и сколов.
При изъятии банки из духовки, духовку необходимо открывать аккуратно и медленно, чтобы банка не треснула из-за различной температуры воздуха. Духовые печи разных производителей отличаются друг от друга, поэтому приготовление может занять больше или меньше времени.

Главная/Кулинария/Вторые блюда
Как приготовить шашлык в банке — вкуснее, чем на мангале
13 НОЯБРЯ 2016 3454
Шашлык в банке, который готовится в духовке, по-настоящему удивительный. Если приехали гости, а на улице зима, или неожиданно пошел дождь, то такое блюдо непременно порадует вас своим вкусом и способом приготовления.

Важно! Сухость банки необходима. Перед тем, как поместить в нее шашлык, осмотрите банку на наличие трещин и сколов.
При изъятии банки из духовки, духовку необходимо открывать аккуратно и медленно, чтобы банка не треснула из-за различной температуры воздуха. Духовые печи разных производителей отличаются друг от друга, поэтому приготовление может занять больше или меньше времени.
Маринад для шашлыка из свинины с кефиромописан в нашей публикации на сайте.
Пошаговый рецепт приготовления гороховой каши можно найти в этой статье.
Отсюда вы узнаете, сколько минут нужно варить пельмени до готовности.
СодержаниеСКРЫТЬ
1 Невероятно сочный свиной шашлык в банке
2 Шашлык в духовой печи в банке на шпажках
3 Куриный шашлык в банке
4 Полезные советы
Невероятно сочный свиной шашлык в банке
Ингредиенты:
мясо свиньи – 2 кг;
бекон – 500 г;
лук – 3 – 4 шт.;
винный уксус – 4 ст. л.;
вода – 200 мл;
лимон – 1 шт.;
соль, перец, приправа – по вкусу.
Время приготовления: приблизительно 1 час.
Калорийность: 180 – 200 ккал на 100 г продукта.
Как сделать шашлык в банке так, чтоб был вкуснее, чем на мангале:
Промываем свинину под прохладной проточной водой и разрезаем на небольшие кусочки;
Лук режем кольцами;
Добавляем к мясу соль, перец, приправу, лимонный сок, винный уксус, заранее нарезанный лук и воду. Оставляем для мариновки примерно на 40-50 минут;
Нарезаем бекон тонкими ломтиками, для придания вкуса готовому блюду;
На палочки, предназначенные для шашлыка, надеваем кусочки свинины, между которыми помещаем ломтики бекона и лук;
На дно сухой трехлитровой банки помещаем лук, который остался. Можно добавить зубчик чеснока. И опускаем в нее по 4 — 5 палочек с шашлыком. Наверх банки помещаем фольгу;
Помещаем банку в неразогретую духовку. Ставим на 180–190°С на 1 час.
Нет комментариев