Как приготовить чай по-пакистански?

Довольно-таки просто. Для этого понадобится:
- крупнолистовой черный чай
- молоко
- сахар по вкусу
Готовим так: сначала греем молоко. Как только оно начнет закипать, в него засыпаем чай и не выключаем огонь еще минут 5. Молоко должно приобрести коричневатый оттенок. Затем выключаем и оставляем еще на несколько минут настояться. Теперь можно наливать в чашки, добавлять сахар и с удовольствием пить, рассуждая о теплых странах!