Индекс Биг-Мака (The Big Mac Index)

Индекс Биг-Мака (англ. Big Mac Index) — неофициальный способ определения паритета покупательной способности (ППС).
Индекс
бигмака основан на теории паритета покупательной способности, по
которой валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров в
разных странах (то есть отношение обменных валютных курсов), только
вместо корзины берется один стандартный бутерброд, выпускаемый компанией
McDonald’s повсеместно.
The Big Mac Index был
придуман в 1986 году британский журнал The Economist. Когда издание
начало определять свой индекс, McDonald`s имела около 8 тыс. ресторанов
быстрого питания в 23 странах мира, сейчас же компания ведет свою
деятельность в более 120 странах. Однако не только распространенность
фаст-фуда по всему миру позволяет избрать его мерилом. Его составляющие
компоненты — булочка, мясо, сыр и овощи — во многом отражают общую
ситуацию в отдельном взятом государстве, так как на стоимость гамбургера
влияют цены на сырье, аренду, рекламу, затраты на рабочую силу,
налоговые ставки и так далее.
Метод расчета индекса Биг Мака
беспредельно прост, как и сам бургер. Для того чтобы определить реальный
курс и адекватность официального курса, который устанавливается главным
банком государства, по отношению к доллару США, нужно сравнить
стоимость Биг Мака в США и в другой стране. То есть используется так
называемая теория паритета покупательской способности — в долгосрочной
перспективе обменные курсы валют могут быть ориентированы на уравнивание
стоимости товаров и услуг.
В январе 2017 года Биг Мак, который
берется за эталон, в американских McDonald`s стоил $5,06. По сравнению с
бенчмарком самой переоцененной валютой стал швейцарский франк: его курс
завышен на 25,5% при стоимости Биг Мака в $6,35. Еще одной страной, где
курс национальной валюты завышен, стала Норвегия.
Исходя из того, что Биг Мак там стоит $5,67, крона переоценена на 12%.
Худший
показатель в The Big Mac Index у Египта. В этой стране бургер стоит
$1,46, поэтому недостаток курса фунта составляет 71,1%.
Кстати,
ранее в недооцененных лидерах была Венесуэла: в июле 2015 года Биг Мак
здесь стоил $0,67, в январе 2017 года — уже $5,25.