Эксперт заявил, что большинство супов можно оставлять охлаждёнными всего на 2 дня при температуре +2-6 градусов. Особенно быстро портятся грибные и молочные супы — их лучше съесть в течение суток, а молочные даже за 12 часов. А вот рассольники и солянки могут прожить дольше благодаря маринадам. Чтобы избежать проблем, лучше хранить суп в герметичных контейнерах.

А вы сколько обычно храните?