На приготовление знаменитой азиатской пшеничной лапши уйдет всего 30 минут. Кроме основных ингредиентов, понадобятся болгарский перец, соус чили, соевый соус и кунжут. Блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Для его приготовления не требуется особого кулинарного мастерства. Необходимые ингредиенты: говядина (вырезка) – 200 г; лапша удон – 150 г; перец болгарский – 200 г; лук красный – 100 г; соус чили сладкий – 50 г; соевый соус – 20 г; чеснок – 10 г; кунжут – 1 г. Как приготовить пшеничную лапшу удон с говядиной: Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде в течение семи минут. Чеснок мелко порубить, лук и перец нарезать соломкой. Говяжью вырезку нарезать брусочками. На растительном масле в сковороде обжарить говядину. Добавить овощи, обжарить еще раз. Добавить соусы. Добавить отваренную лапшу, перемешать и всё вместе потушить пару минут. При подаче посыпать кунжутом.