Для тех, кто не хочет тратить время на приготовление завтрака или быстрого перекуса, подойдет этот простой рецепт. Чтобы сделать кекс в кружке на скорую руку, понадобится совсем немного. Необходимые ингредиенты на одну порцию: пшеничная мука – 4 ст. ложки; сахар – 3 ст. ложки; какао – 2 ст. ложки; куриные яйца – 1 шт; молоко – 3 ст. ложки; растительное масло – 3 ст. ложки; сода – 1 щепотка. Как приготовить Соедините все ингредиенты, кроме соды. Взбейте (перемешайте) их в глубокой миске. Однако в кружке лучше этого не делать, чтобы все содержимое не расплескалось. Всыпьте соду на кончике ножа. Вылейте готовое тесто в кружку, поставьте запекаться будущий кекс в микроволновую печь от 3 до 5 минут на мощности 800. Кекс готов. Его можно переложить на отдельное блюдо или есть прямо из кружки.