Кабачки в кляре

Ингредиенты:
1 кабачок цуккини,
3 яйца,
2 ст. л. муки пшеничной высшего сорта,
1 пучок черемши,
2-3 веточки укропа,
растительное масло для жарки,
соль по вкусу.
Приготовление:
Кабачок вымыть и обсушить. Нарезать кружочками.
Кабачок вымыть и обсушить. Нарезать кружочками. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Сложить в миску, посолить.
Сложить в миску, посолить. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
В миску разбить яйца и взбить.
В миску разбить яйца и взбить. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Добавить соль и муку.
Добавить соль и муку. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Черемшу промыть и обсушить.
Черемшу промыть и обсушить. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Нарезать и добавить к яйцам. Хорошо перемешать.
Нарезать и добавить к яйцам. Хорошо перемешать. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
В сковороде разогреть масло, и окуная в кляр каждый кружочек выложить в сковороду.
В сковороде разогреть масло, и окуная в кляр каждый кружочек выложить в сковороду. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Обжарить с двух сторон и выложить на тарелку.
Обжарить с двух сторон и выложить на тарелку. - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать к столу.
Посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать к столу. Приятного аппетита! - Кабачки в кляре. Фото рецепт приготовление кабачков в кляре с черемшой.
Приятного аппетита! http://www.odnoklassniki.ru/neamneam