Ёжики.

Для теста:
6яиц
300гр сахара
500гр муки
200гр сметаны
сода-15г
250г маргарина
Для крема:
1банка сгущенки
200гр сливочного масла

Приготовления.
Все ингредиенты смешать, вылить на противень выпекать при 180гр., 30 минут. Вытащить тесто и дать остыть, далее вырезать стаканом шарики. Можно эти шарики разрезать пополам и промазать кремом. Оставшееся тесто измельчит и крошкой посыпать шарики.