Тарт - это типичный для французской кухни открытый пирог с основой из песочного теста, начинки которые могут быть как сладкие, так и сытные мясные, овощные, рыбные.

Мы предлагаем вам приготовить тарт с шоколадом и ежевикой. Нежная насыщенно-шоколадная начинка с кислинкой свежей ежевики на хрустящей основе из песочного теста - прекрасное сочетание текстур и вкусов. Впрочем, ежевику вы можете заменить любыми другими свежими ягодами.
Автор рецепта: Влада Тролль http://nehudeem.ru/recipe/tart-s-shokoladom-i-ezhevikoy/