Надпись на ценнике - Cincalok Kampung. Бутылочка стоит 5 ринггит, это примерно 70 рублей. Переводим слово "cincalok". Это соус из забродивших креветок. Подается в качестве приправы вместе с перцем, луком-шалот и лаймовым соком. Кошмар :)

Предполагаю, что это сладости. Похоже на вафли. Хотя, кто знает...

Что-то сушеное. Возможно цукаты.

По виду похоже на прессованный рис. Причем жесткий, сырой. Но почему разноцветный?

Дальше вообще непонятно что. То ли сладости, то ли приправы. Загадочная малайская еда.

Конфеты. Наверное.

А вот и ответ на загадку: это Gula Melaka - пальмовый сахар

ОМГ, что это?

Соус?

Такое продается везде, на каждом шагу. Это что-то вроде гигантских чипсов из рисовой муки.

Дальше фрукты. Плод хлебного дерева.

Карамбола. Она такая кисленькая. Срез похож на звездочку.

Фрукт дракона (dragon fruit) или питайя, питахайя (pitahaya) - плод растения семейства кактусовых. Кожура цвета фуксия, мякоть белая. Впервые вижу, чтобы внутри она была такого же цвета как снаружи! Я ее обожаю, как не попробовать. Питахайя богата кальцием, железом, селеном и калием. Она содержит витамины В1 и В2, а также витамин С. При кажущейся сладости фрукт содержит всего 42 ккал на 100 грамм.

Теперь десерты. Перепробовала все, я не поклонник такого. Интересно было, что завернуто в зеленый лист. Это похоже не несладкие японские сладости из фасоли.

Если понравилось, нажмите "Класс". Спасибо. #малайзия #еда