Как сделать домашний мармелад?

Почему мармелад — одна из самых полезных сладостей? Считается, что у желеобразного лакомства тысячелетняя история, и его предшественник — рахат-лукум — варили еще в библейские времена.

В основе качественного мармелада лежат фруктовые и ягодные соки и пюре, в которые добавляют сахар или патоку.
Сделать его самостоятельно очень просто, потребуется всего 4 ингредиента.

00:49

Как сделать мармелад

54 770 просмотров

Что понадобится для приготовления:

200мл любого сока (лучше свежевыжатого)

20гр желатина

1 стакан сахара

чайная ложка сока лимона

Процесс приготовления мармелада:

Желатин смешиваем со 100 мл сока и оставляем набухать.
В отдельной посуде смешиваем один стакан сахара и 100 мл сока + сок лимона и доводим на плите до кипения.
Две минуты кипятим и добавляем набухший желатин, все выключаем, перемешиваем и разливаем по формам.
Когда все остынет, вытаскиваем из формочек и мармелад готов!

Мармелад получается очень вкусный, поэтому не увлекаетесь, дневная норма всего несколько долек!

Лайфхаки от Нечетова

Это официальный канал Константина Нечетова в Одноклассниках. Самый полезный блог в вашем телефоне, эксперт ОК по направлению «Дом и Ремонт» Тут вы найдете полезные советы на все случаи жизни, которые сделают вашу жизнь проще и экономнее! Постоянный эксперт программы «Малахов» Лайфхаки на «Россия-1», соведущий «Полезной программы» на ТВЦ и преподаватель «Высшей Школы Останкино» ➡️По сотрудничеству на почту: 📩 nechetoff_pr@mail.ru ☎️ +79204885291 Ирина @irina_prmanager (Telegram) Канал зарегистрирован в РКН https://gosuslugi.ru/snet/67a36d3cd6fa92100ecec126

116K участников