Химический анализ покрытия скрипок Страдивари раскрывает секрет их волшебного звучания

Уже 300 лет эти скрипки безуспешно пытаются воспроизвести.
Предыдущие исследования показали, что некоторые струнные инструменты, созданные Страдивари, имеют скрытый слой под блестящим лаком. Его цель — заполнить и выровнять древесину, влияя на резонанс и производимый звук. Знание компонентов этого слоя может быть ключом к воспроизведению исторических инструментов в наше время.
Результаты нового исследования показали, что слой между деревом и лаком обоих инструментов содержит соединения на основе белков, которые собираются в наноразмерные пятна.
По большей части были обнаружены белки-амиды, которые образуются при нагревании карбоновых кислот с аммиаком. Соединения активно используются и в современной промышленности: для повышения эластичности бумаги и искусственной кожи, для производства красителей и полимеров.
📷 Скрипки "Сан-Лоренцо" и "Тоскано"
Chiaramaria Stani et al./Analytical Chemistry, 2022