Пошаговый рецепт приготовления Нагрейте молоко до 90 градусов. Простерилизуйте банку и крышку. Остудите молоко до 40 градусов. Залейте молоко в банку и засыпьте закваску. Закройте крышкой и заверните в плотное полотенце. Поставьте в теплое место на 8 часов. Можете подавать готовый йогурт с любыми фруктами, семенами и орехами.