Предыдущая публикация
Товар
Традиционный тайский оранжевый чай Siam Tea Factory, 200 гр.
Самовывоз, Доставка почтой
Описание товара
🧡САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТАЙСКИЙ ЧАЙ
У тайского традиционного оранжевого чая очень необычный состав – это готовая смесь чёрного чая со специями (порошок аниса, толченые цветы местного мандарина, корица молотая, ваниль, толченая гвоздика).
Он обладает выраженным приятным карамельным вкусом и его можно пить в горячем виде, добавляя сахар или мед, а можно приготовить так, как его любят жители королевства Таиланд – с молоком и со льдом.
Молоко добавляется в чай перед самым употреблением. В Таиланде этот чай подают в традиционном высоком стакане, в жару такой чай со льдом хорошо освежает.
Тайский черный чай замечательно вкусен и в горячем виде. Если в этот чай не добавить сгущенного или концентрированного молока, он будет называться ча-дам-рон и выглядеть обычным черным чаем.
РЕЦЕПТ ЧАЯ СО ЛЬДОМ:
2 ст. л. тайского черного чая, 2 ст. л. сгущенного молока (или сахар 2 ст.л), 2 ст. л. концентрированного молока без сахара или сливок и 2 стакана воды.
Всыпьте чай в чайник. Залейте кипящей водой, закройте, настаивайте 5 мин. Затем аккуратно процедите чай в чашки.
Добавьте сгущенное молоко или сахар, размешайте.
Остудите чай до комнатной температуры или охладите в холодильнике.
Пока чай остывает, охладите высокие стеклянные бокалы. Положите в бокалы колотый лед, налейте чай. Долейте концентрированным молоком или сливками и подавайте немедленно с соломинками.
Это очень вкусно!
ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ (БЕЗ МОЛОКА)
3 чайные ложки сухой смеси тайского чая залить 500 мл кипящей воды.
Настаивать 5 минут, процедить, добавить сахар или мед по вкусу.
Приятного чаепития!
Подробнее
820 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев