Приправа для харчо

Без ГМО. 100% натуральный состав. Расфасовка в крафт пакеты (200гр.)- 200руб.
Эта приправа идеально подходит для приготовления традиционного грузинского супа харчо, придавая ему насыщенный и характерный вкус.
Состав:
1. Уцхо-сунели:
- Грузинская специя, состоящая из высушенных и измельчённых трав (обычно это смесь базилика, эстрагона и других трав). Придаёт блюдам яркий, пряный аромат и характерный вкус.
2. Кориандр:
- Имеет сладковатый, цитрусовый привкус. Он усиливает аромат блюда и добавляет свежесть, что особенно важно для мясных супов.
3. Шафран имеретинский:
- Этот вид шафрана отличается насыщенным золотистым цветом и уникальным вкусом. Он придаёт харчо глубину и особую изысканность.
4. Пажитник:
- Обладает слегка ореховым вкусом с легкой горчинкой. Он добавляет интересные нотки и помогает сбалансировать другие специи.
5. Чеснок:
- Обогащает блюдо пикантностью и насыщенным ароматом, усиливая общий вкус супа. Чеснок является важным компонентом, который делает харчо более выразительным.
Применение:
Эта приправа используется для приготовления харчо, добавляя её в процессе варки мяса и бульона. Она может быть также использована для маринования мяса перед готовкой или в других мясных блюдах для создания глубины вкуса.
Вкус:
Комбинация этих ингредиентов создаёт насыщенный, пряный и ароматный профиль, который делает харчо по-настоящему уникальным. Приправа обеспечивает баланс между свежестью и глубиной вкуса, делая суп сытным и аппетитным.