УЦХО-СУНЕЛИ (голубой пажитник)

Без ГМО. 100% натуральный состав. Расфасовка в крафт пакеты (200гр.)- 250руб.
Полезные свойства:
- Голубой пажитник содержит большое количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, защищая организм от окислительного стресса.
- Эта специя стимулирует секрецию пищеварительных соков, улучшая переваривание пищи и усвоение питательных веществ.
- Голубой пажитник помогает регулировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.
- Голубой пажитник помогает бороться с воспалительными процессами в организме, снижая риск развития различных заболеваний.
- Эта специя богата витамином С, который укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Голубой пажитник (уцхо-сунели) — это настоящая кладезь вкуса и пользы. Он станет отличным дополнением к вашим блюдам и позволит вам насладиться богатым ароматом и пряностью!
Применение:
- Грузинская кухня: уцхо-сунели - неотъемлемая часть грузинской кухни. Его добавляют в блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей, супов, соусов, маринадов.
- Кавказская кухня: Широко используется в кавказской кухне, добавляя характерный аромат и пряность в блюда.
- Средиземноморская кухня: часто используется в блюдах, особенно в тушеных овощах, рисе и мясных блюдах.
- Индийская кухня: уцхо-сунели — популярная специя в индийской кухне, где его добавляют в карри, супы, соусы и другие блюда.
- Маринования: часто используют при мариновании мяса, рыбы и овощей, придавая им насыщенный аромат и вкус.
- Выпечка: уцхо-сунели может добавляться в хлеб, булочки, печенье, придавая им характерный аромат и вкус.
Советы:
- Используется в небольших количествах, чтобы не перебить вкус блюда.
- Лучше всего добавлять его в конце приготовления, чтобы сохранить аромат и вкус.
- Можно использовать уцхо-сунели в сочетании с другими специями, чтобы создать уникальный вкусовой букет.