Предыдущая публикация
ТОРТ "НАПОЛЕОН" Хрустящий, самый вкусный и нежный торт из нашего детства!
👉 Коржи:
Яйца - 1 шт. (категория СО)
Растительное масло - 1 ст.л.
Уксус столовый (6-9%) - 1 ст.л.
Вода холодная - долить до полного стакана (до 250мл.)
Мука - 500г.
Сливочное масло - 250г.
✔Диаметр - 28см.
✔Выпекать при t 210°C, приблизительно 7 минут (до золотистого цвета)
✔7коржей + 2 на посыпку
👉 Крем:
Молоко - 1 литр
Крахмал кукурузный - 55г.
Мука 55г.
Сахар - 200г.
Сгущеное молоко - 350г.
Масло сливочное - 200г.
Ванилин - по вкусу (1-2 пакетика)
Свежие сливки - 250мл. (по желанию)
Следующая публикация
Нет комментариев