Предыдущая публикация
Наталья Иванова Гид По Италии
25 сен 2020
Добавить в друзья
Наталья, вотсапп +393311670920: "Наш традиционный вкусный пост по пятницам! ⠀ #Италию чаще всего считают страной #пасты и думают, что #итальянцы едят #спагетти каждый день. На самом деле я бы с этим не согласилась. Да, итальянцы любят #пасту и она у них выступает в качестве первого блюда, но давайте не забывать, что среди первых блюд встречаются и #ризотто, и #ньокки. ⠀ Что такое ньокки? ⠀ #Aзбука_кухни_мирa #кухня_мира_Н ⠀ Ньо́кки (итал. gnocchi) — это такие итальянские #клёцки, обычно овальной формы. ⠀ Сегодня на аккаунте @natalia_life_and_travel Вы найдёте #рецепт ньокки, а здесь я предлагаю приготовить #рецепты нескольких соусов к ним. ⠀ Соус 1. #Гремолата ⠀ петрушка - 100 г чеснок - 3-4 дольки цедра одного лимона оливковое масло - 100 мл соль - 0,5 ч.л перец чёрный молотый - по вкусу ⠀ #ингредиенты поместить в блендер и смешать ⠀ #Соус можно хранить в холодильнике до 2 недель, главное следить, чтобы зелень сверху была покрыта маслом. ⠀ Соус 2. Овощной ⠀ Пассеровать в раст.масле лук и чеснок, тут же следом - морковь, добавить кабачки, перец, нарезанные помидоры, соль, специи по вкусу и обжаривать на большом огне, часто помешивая. Затем добавить уже отваренные ньокки, немного томатного сока, и немного потомить на небольшой температуре. ⠀ Соус 3 Грибной ⠀ Сушеные белые #грибы надо предварительно залить водой и дать постоять часик. Воду не сливать! ⠀ Или можно взять шампиньоны, в общем то, что есть в холодильнике или морозилке. ⠀ Грибы нарезать. Головку репчатого лука измельчить, слегка обжарить в смеси растительного и сливочного масла, добавить грибы, и готовить под крышкой, периодически помешивая, около 15 минут. Если жидкость испаряется, можно подлить воду, в которой замачивались грибы. Затем грибы посолить, поперчить, добавить 1 ст.л. муки, перемешать и влить 200 мл сливок, сметаны или молока. Помешивая, готовить ещё 5-10 минут на среднем огне, пока соус не загустеет. ⠀ На этой стадии можно добавить в соус сыр. ⠀ Больше рецептов Вы найдёте на аккаунтах ⠀ 🇳🇱 Нидерланды @amsterdam_gid 🇮🇹Италия @gid_toscana_marina 🇪🇸 Испания @elenalobova.ru 🇬🇷Греция @yana_apartamenti_grecia 🇺🇸 Гавайи @dolcevita_alohaway 🇮🇹 Италия @venezia_russkij_gid 🇪🇬Египет @olga.travel.health 🇳🇱 NL @meta_morfo_za"
www.instagram.com
Нет комментариев
Новые комментарии
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Следующая публикация
Закрыть
Русский
русский
English
Беларуская
ქართული
українська
Татар теле
Қазақ тілі
Հայերեն
O'zbek tili
Română (MD)
Azərbaycan dili
Română (RO)
Türkçe
Помощь
Сервисы VK
Mail.ru
Почта
Облако
Календарь
Заметки
Видеозвонки
VK Почта
ТВ программа
Погода
Гороскопы
Спорт
Ответы
Авто
Леди
ВКонтакте
Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно.
Больше информации
Принять все
Настроить
Наталья Иванова Гид По Италии
Лента
Друзья
191
Фото
7 765
Заметки
980
Группы
214
Игры
2
Видео
Ещё
Музыка
Подарки
О себе
Информация Натальи Ивановой доступна только авторизованным пользователям.
Войти
или
зарегистрироваться
Все заметки
Фид
Наталья Иванова Гид По Италии
31 мар 2023
Угадайте, где сделано это фото?
...
Фид
Наталья Иванова Гид По Италии
12 окт 2022
Какая аватарка лучше?
6 участников
Результаты после участия
Фид
Наталья Иванова Гид По Италии
16 апр 2022
Воспоминание о событии 5 лет назад
Фид
Наталья Иванова Гид По Италии
поделилась темой
7 апр 2022
Делаем сами
Подборка для любителей креативной шнуровки...
06:27
Подборка креативной шнуровки
106 188 просмотров
12 комментариев
348 раз поделились
2.6K классов
Все заметки
Левая колонка
Все
С друзьями
Игры и приложения
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Войти
Зарегистрироваться
Нет комментариев